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恒煊开户:茶叶品评

  恒煊开户茶叶品评
  我国是世界产茶大国,全国29个省、市中有一半的省产茶,“明前茶”的独特气味,是气候与茶叶的内在品质所特定的,过了清明,再好的工艺也不可能炒制出那幽雅的香味。所以“明前茶”才尤其珍贵。其中着名的西湖龙井茶,以其独特的形状、超群的色、香、味闻名于世。其产地仅限于杭州西湖龙井村四周的狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑等几个地方。清明前采制的龙井茶为“明前龙井茶”,品质最佳;谷雨前采制的龙井茶为“雨前龙井茶”,品质亦佳。只采一个嫩芽的,称为“莲心”;采一芽一叶,叶形似旗,芽形似枪的称“旗枪”;采一芽二叶初展,叶形卷曲状如雀舌的,称“雀舌”。特级龙井茶都是标准而又完整的一芽一叶。

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